Роспотребнадзор проверил супер- и гипермаркеты Иркутской области

В марте-апреле специалисты Роспотребнадзора обследовали 24 супер- и гипермаркета Иркутска, Шелехова и Ангарска. Были выявлены следующие нарушения: кулинарная продукция реализуется без необходимой информации для покупателей, отсутствует срок изготовления и реализации, зачастую салаты продавались заправленные. Так, например, в супермаркетах Иркутска отсутствуют помещения для расфасовки продукции. Также проверяющие выявили нарушение температурного режима, случаи реализации молочной и кондитерской продукции с истекшим сроком годности.

Алексей Пережогин, заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Иркутской области:
— Производилась реализация кулинарной продукции без информации для потребителей, без указания даты и часа выработки. Реализация салатов в заправленном виде и перевозка их в полиэтиленовых пакетах, без маркировки. С последующей расфасовкой их в другие лотки, что вообще категорически не допускается.

Несмотря на это, в нынешнем году объем нестандартных проб снизился до 6,3 %. Алексей Пережогин отметил, что покупателям необходимо обращать внимание на срок изготовления и реализации продукции, а также на условия хранения. По итогам весенних проверок к административной ответственности было привлечено 36 должностных и 2 юридических лица. Сумма уже оплаченных штрафов составила 97 тысяч рублей.

По материалам Телеинформ, Вести-Иркутск и АС Байкал ТВ
http://www.irk.ru/news/20080520/store.html